Aipim com boa produtividade em Cantagalo, Zona Rural de Rio das Ostras

A colheita da primeira plantação experimental de aipim feita em Cantagalo, Zona Rural de Rio das Ostras, começou a ser feita nesta quinta, dia 14. A estimativa dos técnicos do Deap – Departamento de Agricultura e Pecuária da Prefeitura é colher aproximadamente 1800 quilos de raízes para serem avaliadas sobre resistência a doenças, duração após a colheita e produtividade. As melhores variedades serão usadas para propagação em quatro novas áreas.

Para o projeto experimental foram plantadas 600 mudas em uma área de mil metros quadrados. Estas variedades foram trazidas da Bahia, Paraná, São Paulo e de outros municípios do Rio de Janeiro, sendo 40 de aipim de mesa e 10 para produção de farinha.

Dentro de alguns dias já será possível saber os primeiros resultados do projeto que foi implantado com materiais doados, não gerando custos para a Prefeitura de Rio das Ostras.