Rio das Ostras cuida do comércio de alimentos

A organização e o cuidado com a cidade são responsabilidades de todos. Partindo desses princípios, o prefeito Sabino vem se reunindo com comerciantes e ambulantes de Rio das Ostras para tratar questões como a gestão do lixo gerado pelas atividades, cuidados de higiene e padronização do comércio alternativo. Nesta semana, o prefeito realizou reuniões com os empresários do setor de hortifrúti, vendedores de churrasquinho e permissionários dos quiosques da cidade para tratar dessas e outras questões.

Uma das principais preocupações do Município é a destinação correta do lixo. Atualmente, a secretaria de Ambiente recolhe, por dia, quase 125 toneladas de resíduos, sendo 20% desse volume gerados pelo comércio.

Em relação aos hortifrútis, o lixo gerado, se acumulado, atrai animais vetores de doenças, trazendo risco à Saúde Pública. Durante o encontro, foi sugerido que os fornecedores dos produtos alimentícios fiquem responsáveis pelo recolhimento dos caixotes com as sobras. Os resíduos também devem ser embalados em sacolas plásticas e só levados para o lado de fora na hora da coleta, que no município acontece às 6h e às 22h.

Os empresários também se mostraram comprometidos em cuidar melhor do lixo gerado em seus estabelecimentos.

Churrasquinhos – Em outro encontro, dessa vez com os ambulantes que comercializam churrasquinho, a Administração Municipal sugeriu a padronização dos carrinhos para atender as exigências de Vigilância Sanitária, no que se refere à questão de armazenamento e refrigeração dos alimentos. A padronização também confere um aspecto mais atrativo e organizado ao consumidor.

“Rio das Ostras não é a mesma de 20 anos atrás e o nosso comércio precisa se modernizar para atender à demanda de mercado. Além disso, precisamos compartilhar, Poder Público e comerciantes, as responsabilidades pelos cuidados com a saúde da nossa população, com a organização do município e com a gestão de resíduos”, disse o prefeito.

Quiosqueiros – Na reunião com os permissionários dos quiosques, um dos principais assuntos tratados foram os aspectos legais da atividade. O prazo de concessão dos permissionários que atuam nos quiosques de Costazul está vencido desde dezembro e a situação deve ser regularizada junto à Prefeitura. A permissão obtida também não pode ser vendida ou cedida a terceiros, o que vem ocorrendo.